দিলোয়ার হোসাইন, বানিয়াচং প্রতিনিধি : হাওরাঞ্চল এলাকা নামে খ্যাত বানিয়াচংয়ে এক সময় প্রচুর পরিমাণে খাল,বিল-ঝিল, পুকুর, জলাশয় ছিল। সেগুলোতে মাছও পড়ত প্রচুর। তরকারির সমস্যা হলে মান্দাতা আমলের যে কোন একটি উপকরণ দিয়ে মাছ আহরণ করে প্রয়োজনীয় চাহিদা মেটানো হতো। কালের বিবর্তনে সেই পরিবেশ আর নেই। তথ্য প্রযুক্তির আমলে রাস্তা-ঘাট নির্মাণ, বাড়ি-ঘর তৈরির নামে সেই সব জায়গা গুলো ভরাট হয়ে যাচ্ছে। এখন আর সচরাচর দেখা মিলে না বর্ষি, টানা জাল, ছিটকি জাল, উড়ানি জাল, ফেলুন, দরা টান প্রভৃতির। পুকুর গুলোতেও আর হাওড়ের মিঠা পানির মাছ নেই। সেই গুলোতে হাইব্রিড মাছ চাষ করা হচ্ছে। ফলে মাছের বাজার অত্যন্ত চড়া। বলতে গেলে সাধারণ মানুষের ক্রয়-ক্ষমতার বাইরে। এ ব্যাপারে জাতুকর্ণ পাড়ার বাসিন্দা নছিবুর রহমান জানান, মারা মাছের যে স্বাদ, সেই স্বাদটুকু বাজারের মাছে পাওয়া যায় না। তা ছাড়া খাল,বিল-ঝিল থেকে দেশীয় বিভিন্ন উপকরণ ব্যবহার করে যে মাছ আহরণ করা হতো সেটা এখন আর হচ্ছে না। ফলে এর ব্যয়ভার মেটাতে গিয়ে বাড়তি টাকা গুনতে হচ্ছে সাধারণ মানুষকে। আর দেশীয় মাছে যে আমিষ থাকে সেটা থেকেও বঞ্চিত হচ্ছি আমরা। সত্যিই সেইগুলো বড় মিস করছি।
Leave a Reply